燒烤店室內(nèi)裝修要有很多小技巧和裝修事項(xiàng),比如確定餐廳裝修的風(fēng)格?,F(xiàn)今,燒烤美食的消費(fèi)者大部分都是年輕人,所以裝修的風(fēng)格才能更多的吸引他們,要有明確的主題。其次,就是溫度的控制,燒烤店的設(shè)備一般都是用火或者電的,那室內(nèi)的溫度要高過(guò)室外的溫度,所以為了給顧客一個(gè)舒適的環(huán)境,空調(diào)風(fēng)扇是必不可少的。當(dāng)然,由于燒烤店煙氣比較重,排風(fēng)過(guò)濾系統(tǒng)也要弄好。最后就電路問(wèn)題,在用餐高峰期燒烤店內(nèi)的電路會(huì)大負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),所以線路的走向和保護(hù)也是很重要的。以下大唐國(guó)投分享三個(gè)案例,讓您了解燒烤店通過(guò)室內(nèi)裝修使得客流源源不斷的“密碼”。
LIGNIS燒烤店,是一家位于日本東京的日式燒烤店,雖然餐廳的面積不算很大,但是挑高會(huì)很高,這樣就在視覺(jué)上加寬了空間。餐廳有用餐區(qū)和廚房,簡(jiǎn)單的室內(nèi)裝修讓顧客可以對(duì)空間一目了然。墻上的紅酒架和書(shū)架增造出一種舒適的用餐氛圍,空間中色彩主要用深色作為打底有更穩(wěn)重的感覺(jué)。過(guò)高的挑空加上裸露的管道和空間的色彩完美的融合,空間的照明整體采用比較昏暗的燈光,每個(gè)用餐區(qū)上一個(gè)鐵藝的藝術(shù)吊燈,打在桌子上椅子用鮮艷的顏色點(diǎn)綴更加有氛圍感。
城市燒烤店室內(nèi)裝修中間是一個(gè)可以調(diào)酒的吧臺(tái),上面一個(gè)巨大的酒架引人注意,黑色的頂面加上管道體現(xiàn)了工業(yè)風(fēng)的感覺(jué)。地面鋪的是原木色的地板,中和了工業(yè)風(fēng)給人一種溫馨舒適的感覺(jué),原木色的桌子,加上鐵藝的單人椅,使空間有一種獨(dú)特的感覺(jué)。部分餐椅還加入了藍(lán)色作為點(diǎn)綴,增加了空間的氛圍感。
HINOAK燒烤店坐落于意大利墨爾本的一家燒烤餐廳,進(jìn)入店內(nèi)水泥色的墻面加上原木色的格柵吊頂給人溫暖清新的感覺(jué),燒烤店的桌椅也是原木色加上水磨石的吧臺(tái),讓空間冷暖分明。整體光線用了符合空間的暖黃色光,不是很亮,主要用了射燈打造光影。
燒烤店室內(nèi)裝修還要考慮地板的選擇,桌椅以及裝飾品的選擇,店內(nèi)裝修最好選擇地磚,使用的時(shí)間會(huì)長(zhǎng),但是要注意防滑。燒烤店設(shè)計(jì)墻面最好不要使用大面積的白色,后期會(huì)不好打理,燈光最好使用暖光,照在食物上會(huì)很有食欲,在有一些綠植小擺件作為點(diǎn)綴。